Les salaires revalorisés dans la restauration rapide

La CFDT s'est engagée sur les salaires minimums dans la convention collective de la restauration rapide.

La nouvelle grille salariale s'applique dès le 1er avril dans toutes les entreprises dont l'employeur est adhérent au SNARR, l'organisation patronale unique dans la branche. Cette grille fait donc référence.

Niveau Echelon

 

Taux horaire minimum brut

1/04/2015

Niveau I Echelon 1 9,61 €  
Echelon 2 9,63 €  
Niveau II Echelon 1 9,83 €  
Echelon 2 9,84 €  
Echelon 3 10,15 €  
Niveau III Echelon 1 10,24 €  
Echelon 2 10,25 €  
Echelon 3 11,09 €  
Niveau IV Echelon 1 11,78 €  
Echelon 2 12,05 €  
Echelon 3 12,62 €  
Echelon 4 13,71 €  
  Rémunération minimale annuelle brute tous éléments de salaire confondus
Niveau V Echelon 1 37 400 €
Echelon 2 38 700 €
Echelon 3 62 000 €

La CFDT a aussi négocié le passage à l'échelon 2 du niveau I de 12 à 10 mois de travail effectif dans l'entreprise ou l'enseigne, au cours des 36 derniers mois.

Pomme de Pain, la CFDT s’implante durablement

Pour sa première tentative électorale dans cette entreprise nationale de restauration rapide, et à peine un an après avoir désigné une représentante syndicale (RSS), la CFDT obtient 26,6 % des suffrages lors des élections professionnelles du 4 juin 2014, se plaçant directement à la la deuxième place.

FO implantée depuis des années obtient 53,6 %. Loin derrière la CGT à 8,9 % (non représentative) et la CGC à 11,3 %.

En plus de la représentativité, la CFDT a obtenu deux délégués du personnel dans le collège encadrement.

Le quorum n’étant pas atteint au premier tour dans le collège employés, un deuxième tour sera organisé le 8 juillet.

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